Raccolto da Giugno a Marzo
Con le semine di fine estate la raccolta dei grumoli si protrae fino alla primavera successiva
Raccolto da Agosto a Dicembre
Variet? resistente al freddo che produce un cespo voluminoso, biondo a forma allungata.
Raccolto da Ottobre a Febbraio
Variet? dotata di buona resistenza al freddo che consente di prolungare la maturazione nei mesi invernali
Raccolto da Aprile a Ottobre
Dopo ogni taglio la pianta rivegeta rapidamente, ma dopo alcuni tagli non effettuarne altri, in quanto le foglie risulterebbero pelose
Raccolto da Giugno a Marzo
Miscuglio di cicorie da cespo e da grumolo, pertanto anche la raccolta pu? essere eseguita in fasi diverse